动物的瘤也能做包子,饺子馅被曝光,你中
时间:2016-10-26来源:饮食保健 作者:佚名 点击:次
健康成了人人瞩目的话题,在人人追求健康的同时,我们生活的环境却有很多影响人类健康的因素存在!
万万没想到!我们在街上吃的饺子馅包子馅竟然有可能是这种东西!
建议广大朋友在外面就餐尽量吃素食吧,定时回家补补餐,那问题就来了,自己去菜市场买肉也一定要注意这几点!转发让更多朋友知道!
简单实用辨别变质肉类的方法
1.颜色变深
新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;颜色越深,可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色,甚至出现白色或黑色斑点时,说明微生物已经产生大量的代谢产物,这样的肉就不能吃。
2.表面发黏
新鲜的肉外表微干或湿润,切面稍潮湿,用手摸有油质感,但不发黏;而肉变质以后,由于微生物大量滋生,会产生黏性代谢产物,造成肉表面发黏,甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。
3.弹性变差
新鲜的肉质地紧密且富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久,肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解,肌纤维被破坏,所以肉会失去原有的弹性,手指压后的凹陷不仅不能完全复原,甚至会留有痕迹。
4.有异味
新鲜肉具有正常的肉味,而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,因而有明显的腐臭味。
病从口入,这简直是毒药!如果每个收到这条信息的人,传播出去,把黑市曝光,让监督市场加强惩戒力度,我已经做了我的部分了!
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