清血管的特效菜，30岁之后的人尤其要多吃

血管遍布人体，是输送血液和完成营养物质转换的重要“管道”。随着我们年龄的增长，血管会自然衰退、老化，增加心血管疾病发生的风险。吃这些东西，对能延缓血管老化！

小白菜·保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维，进入人体与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外。进而可以减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。

菜花·血管清理剂

菜花不仅能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

芥蓝·软化血管

芥蓝具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

西兰花·血管清理剂

西兰花富含类黄酮。类黄酮是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

茄子·增强血管弹性

茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用。

胡萝卜·排出毒素

胡萝卜是有效的排汞食物，它含有的大量果胶可以与汞结合，促进血液循环，加速毒素排出。

冬瓜·预防动脉硬化

冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。

玉米·软化动脉血管

玉米富含脂肪，脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

大蒜·防止血栓形成

大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。

黑木耳·排出有毒物质

现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

这些是加速血管老化的“杀手”

1、吸烟：有研究表明，吸烟人群动脉硬化发病率明显高于非吸烟者，而且前者动脉硬化程度明显加重。

2、高血压：在中青年人群中，高血压是血管早衰的重要发病诱因。

3、高脂饮食：高脂肪饮食往往造成高脂血症，促进动脉硬化。

4、精神压力：生活节奏加快和工作压力大，造成精神紧张，诱发高血压、吸烟、熬夜、酗酒等疾病和不良生活习惯，都是血管衰老的重要因素。

5、缺乏锻炼：由于工作紧张、交通工具发展等原因，现代人普遍缺乏体育锻炼，出现肥胖，这也是严重血管病变的深层次背景。

中山发布编辑部

编辑：越之

素材来源：人民日报、健康圈

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