冷冻食品怎么吃普通市民有必要做核酸检测吗

时间:2021-5-3来源:饮食保健 作者:佚名 点击:

李从悠 http://www.hldxc.com/

近期,有进口冷链食品被检测出新冠病毒,

市民不禁疑惑重重:

进口冷链食品还能不能吃?

购买、烹饪时该注意些什么?

此外,秋冬季节的新冠疫情个人防护怎么做?

口罩、消毒类产品如何按需购买?

普通市民有必要做核酸检测吗?

最近,小嘉请到了

嘉定区疾病预防控制中心

防疫消毒科副科长陈冬华

做客嘉定人民广播电台直播间

为市民答疑解惑

小嘉:进口冷冻食品还能吃吗?怎么吃?

陈冬华:冷链食品,是指采用冷冻、冷藏等方式加工,产品从出厂到销售(包括装卸、运输、贮存)的各个环节始终处于低温状态的食品。目前,上海对市场上的冷链食品进行了“天天有采样,周周有重点,月月全覆盖”的监测,截至11月30日,嘉定区共采集家场所食品(含食品外包装)样本件,环节样品件,从业人员咽拭子件,各类食品相关应急监测样本件,新冠核酸病毒检测结果均为阴性。

居民朋友在选购冷冻食品时需注意:

1、去正规超市或市场选购冷链食品,要

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