脂肪肝，不只是油脂的事

有很多脂肪肝患者搞不懂，自己不胖，吃得也很绿色，为什么会得脂肪肝呢？的确，脂肪肝在“胖子”身上更常见，脂肪肝也的确跟摄入有关，但是脂肪肝却不全是因为肥胖和饮食所导致。这里面有许多误解……

认为“脂肪肝就等于油脂摄入过多”是一种常见的望文生义。实际上，“脂肪肝”这个词是用来描述肝脏组织的病理状态的，全称是“肝细胞脂肪变性”，而体检时的超声、ct等看到的“脂肪肝”指肝脏弥漫性的脂肪变性的宏观表现。

肝细胞是脂肪代谢的关键场所，所以肝细胞进行脂肪代谢的各个环节出现问题，例如脂肪酸的分解和转移的障碍，脂肪合成过多，肝细胞的中毒及营养不良等，都可以出现脂肪堆积在肝细胞里，而不仅仅是因为摄入脂肪过多。

因此，单纯的吃清淡不一定能解决脂肪肝的问题。我们需要认识到，脂肪肝远比听起来复杂。

明显肥胖，尤其是“肚子大”的人，如果查出脂肪肝，可能就不是吃清淡这么简单了。

近些年的医学研究认为，肥胖，尤其是“腹型肥胖”，与各种全身代谢问题有非常大的相关性，绝不仅仅是生活方式的问题。

在不酗酒的人群中，超过70%的脂肪肝患者同时伴有肥胖，75%的患者同时患有2型糖尿病，一半以上有血脂异常，还有很多具有胰岛素抵抗的表现。肥胖与代谢性疾病，很可能是一种互为因果关系的综合征，而脂肪肝，可能是其中脂肪代谢异常的结果。所以，胖子查出脂肪肝，还应该长期







































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