一鱼一黄金,大黄鱼消失的真相

　　“阖卢十年（公元前年），东夷侵，吴王入海逐之，剧沙洲上，相守月余。”

　　“属时风涛，粮不得渡，王焚香祷之，言论，东风大震，水上见金黄色逼海而来，饶吴王沙洲百匝，所师捞漉，得鱼，食之美。”

　　“……鱼作金色，不知其名，见脑中有骨如白石，号为石首鱼。”

　　 　　　——这是公元前年我国捕捞大黄鱼最早的记录！

　　大黄鱼在我国有悠久的捕捞历史，而且其捕捞方法也很特别。

　　《本草纲目》中有记载：“石首鱼出水能鸣”、“每岁四月，来自海洋，绵亘数里，其声如雷，海人以竹筒探水底，闻其声乃下网截之。”

　　敲蛊与大黄鱼的脑中的耳石产生“共鸣”，以此震晕大黄鱼，使其游动能力减弱，并浮出水面，再下网捕捞……这以捕捞手法，给大黄鱼带来了灭顶之灾！

　　由于上世纪七八十年代的大肆捕捞，使得大黄鱼濒临灭绝。如今，大黄鱼只有靠每年的政府和民间环保人士的鱼苗增殖放流，得以维系其产量。真正的野生大黄鱼已经难得一见！

　　一条2到3斤的大黄鱼，在自然环境中生长周期需要4年左右！

　　　产量的稀少也导致大黄鱼的价格节节攀升，从50年代的一斤2毛多，到70年代的4毛多，再到80年代的十几元，已经今天的一斤几百、几千、甚至上万。

　　其规格等级划分甚至以两为单位加以区别。3-4两一档、5-6两一档、7-9两一档、9两-1斤一档……

　　曾经的四大经济鱼种，但却日渐消失的野生大黄鱼，一鱼一“黄金”，且捕且珍惜！

本文部分图片来自网络

点击下方“链接”，